Production depuis 2017
Depuis 2017, nos produits de boulangerie à faible teneur en protéines ne sont plus fabriqués dans notre propre entreprise, mais chez notre partenaire de production, la boulangerie et pâtisserie Kredler de Gebenbach. La capacité de production nettement supérieure, la qualité artisanale élevée des produits de boulangerie et l’énorme engagement des propriétaires en faveur de nos produits de boulangerie PKU ont été des facteurs décisifs dans le choix de notre partenaire de production.
Production traditionnelle d’une main de maître
Nos produits de boulangerie sont toujours fabriqués de manière artisanale et non industrielle. La production s’effectue dans une équipe séparée des activités quotidiennes régulières afin d’éviter toute confusion ou tout mélange et de garantir nos normes de qualité élevées.
Artisanat et régionalité
Le fournil de la boulangerie et pâtisserie Kredler se trouve à quelques minutes de notre siège social. Cette proximité spatiale et les courtes distances associées non seulement protègent l’environnement, mais nous permettent également de réagir de manière très flexible aux demandes de nos clients. En combinaison avec un savoir-faire de haute qualité, la Bäckerei & Konditorei Kredler est le partenaire idéal pour vous fournir de délicieux produits de boulangerie à faible teneur en protéines!