✓ Spéculoos à faible teneur en protéines avec seulement 1,0g de protéines / 100g
✓ Phénylalanine : 17mg / 100g
✓ Délicieux spéculoos en pâte brisée avec glaçage sur la moitié de la surface
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Les Spekulatius à faible teneur en protéines sont des biscuits traditionnels pour la période de Noël. Ils ne contiennent que 1,0g de protéines et 17mg de Phe / 100g et sont fabriqués de manière artisanale et traditionnelle.
| Poids | 0,25 kg |
|---|---|
| Unité | 200g |
| Fabricant |
Pâte : amidon de maïs et amidon de blé, beurre clarifié, margarine (huile de palme, huile de colza, eau, sel, lécithine, mono- et caroténoïdes, arômes, colorants, etc. diglycérides d’acides gras, arôme, colorant : carotène), sucre, miel, sirop de glucose amidon, substitut d’œuf (amidon de maïs, émulsifiant : mono- & diglycérides d’acides gras, huile de palme hydrogénée, agent liant : gomme xanthane, farine de riz, protéines de pois), sel de cuisine (<0,5%), épaississant : farine de graines de guar, fécule de pomme de terre modifiée, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, épices : Cannelle, clous de girofle, arôme vanille. Ingrédients enrobage chocolat : beurre de cacao, sucre, beurre clarifié, pâte de cacao, amidon de pomme de terre modifié, lactosérum en poudre, vanille naturelle, lécithine de soja ; teneur en cacao : 7,1%.
| Valeur calorifique | 497 kcal / 2080 kj |
| Graisse | 26,3 g |
| dont Gras saturé | 14,3 g |
| Glucides | 64,6 g |
| dont Sucre | 16,8 g |
| Protéine | 1,0 g |
| dont Phénylalanine | 17 mg |
| Sel | 0,15 g |
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